keskiviikko 15. syyskuuta 2010

Tee se itse

Ihanaakin ihanammat pimeät illat ovat ottaneet meidät omiksemme ja sitä juhlitaan tänään.

Syksy on paitsi kynttilöiden, kerrospukeutumisen, kirpeiden aamujen ja aktiivisen tekemisen aikaa, myös flunssan mellastuskenttä.
Suosittelen lämpimästi kaikille flunssaisille flussalääkkeiden syömättä jättämistä. Ne eivät paranna mitään eivätkä ketään. Flunssalääkkeet hiljentävät tarkoituksenmukaisia oireita, pitkittävät parantumista ja johtavat liian usein paljon pahempaan tautiin kuin mitä niillä alunperin hoidettin.

Jos kroppa sanoo stop, kannattaa pysähtyä ja levätä sairaus pois. Tee sen verran ja niitä asioita, joita flunssainen keho antaa tehdä. Jos vedät lääkkeitä, jaksat varmaan vääntää pitkän päivän töissä, mutta tulet sairaammaksi, koska kehosi on ennen myrkyttämistä pyytänyt lepoa. Oireet kertovat aina jostakin.

Ihmettelin vuosia pitkittyneitä flunssajaksojani, joille ei löytynyt selitystä. Olin enemmän tai vähemmän flunssassa koko talven. Saatoin käydä koulussa ja myöhemmin töissä, mutta en voinut vapaa-ajalla liikkua enkä laulaa. Sitten, viime talvena olin radikaali ja jätin Finrexinit juomatta, jäin kotiin ja lepäsin. Tattadaa! Parannuin.

Jotain voi tehdä ilman apteekkiakin. Minun salainen flunssalääkkeeni paljastuu nyt kaikelle kansalle (eli ihanille seitsemälle lukijalleni ;)). Kaada vedet keittimestä lääkeaineiden sijaan ihanien hyviksien päälle seuraavalla tavalla.


Lämmittävä juoma flussalla tai ilman


Keitä noin litra vettä ja jäähdytä se sellaiseksi, että kestät juuri ja juuri koskettaa sitä sormella. Tällöin vesi ei ole niin kuumaa, että se tappaisi parantajat.

Laita kannuun
6 mustaviinimarjapensaan lehteä (meillä kuivattuja)
2 oksaa minttua (meillä tuoreita, kiitos kasvihuoneen)

Kaada vesi vihreiden päälle ja anna hautua ainakin 10 minuuttia.

Laita teekuppiin
pieni lohko sitruunaa
0,5 cm pala inkivääriä
hippunen cayennea
vähän isompi hippunen kurkumaa
ihan vähän kanelia

Survo sitruunaa vähän lusikalla, jotta sen mehut pääsevät liikkeelle ja sekoittuvat mausteisiin. Kaada kannussa hautunut teevesi survottujen mausteiden päälle ja makeuta suomalaisella hunajalla.

Sytytä kynttilä, tuoksuttele juomaa (jos et ole ihan tukossa) ja mene ajoissa nukkumaan. Blogiin voisi kirjoittaa myöhemminkin ja tankata sen sijaan riittävästi unta.

Kauniita unia siis. Nauttikaa sateista ja juokaa teetä.

torstai 9. syyskuuta 2010

Omppu

Nyt niitä saa!

Suomalaiset ihanat omenat putoilevat syliin. Parhaimmillaan omenat ovat sellaisenaan nakerreltuina, mutta niitä on niin valtavasti nyt, että muuallekin kannattaa upottaa. Heitän aamusmoothien sekaan muutaman, pakkaan koululaukkuun pari, pilkon salaatin sekaan... Jos et omista omenapuuta etkä omenakontaktia, mene kysymään joltakulta pihalla puuhastelijalta pari mukaasi. Kaikilla, joilla on omenia, on niitä yli omien tapeiden.

Söin aika tuhdin lounaan koulussa ja kotona tavallista isomman päivällisen (äiti teki uunissa kanttarellitäytteisiä kurpitsaveneitä <3 syksy tekee lähiruokailusta niin helppoa). Ja eilen me leivottiin pizzaa ja mutakakkua. Kummaa, miten selkeästi tukkoonsyömispäivien olon tuntee kehossa ja mielessä. Ravinto on valtavan tärkeä osa kokonaisvaltaista hyvinvointia (ooh, miten omaperäinen lause - yleisö kohisee tämän oivalluksen edessä!)

Tässä pelastus kaikille ja kaikkeen. Kun on raskas olo, ota omenaa!

Helpoin, raikkain ja herttaisin syysjuoma

Surisurrur blenderissä sekaisin: omenia, vettä, hunajaa, kurkumaa ja cayennea. Jos et ole rakennevaikeilija, älä kuori omenia. Tästä tulee todella kaunista kuorilla ja ravinteitakin riittää enemmän.

Oma ikuisuusmokani on, että laitan ruokiin ihan kaikkea. Näin tuoreen ja täydellisen raaka-aineen makua ei kannata lähteä peittelemään miljoonalla kilpailijalla. Anna ompun olla omppu!

Hehkutusosasto vielä loppuun. Niin puhdasta ja niin tuoretta! Omena on tipahtanut ihan itsekseen nurtsille siksi, että se on valmis. Sitä ei ole revitty puusta liian aikaisin keinokypsymään. Siihen ei ole ruiskutettu mitään mömmöjä. Sitä ei ole kuljetettu muovissa paikasta toiseen lentokoneella tai rekalla. Sitä ei ole markkinoitu eikä brändätty. Ihanaa ruokaa ilman arvolatauksia tai valintoja hirveän huonon, huonon ja vain vähän huonon vaihtoehdon välillä. Omppu on omppu ja sen syöminen on vain syömistä. Tässä tapauksessa, tänä iltana, tosin juomista.

Pitkältä hakemani kurkuma (Intiasta) ja cayenne (Kreetalta) saivat lisätä juoman tunnetaakkaa, koska ne potkivat flunssaa pois systeemistäni.

Otetaan vastaan hyviä ideoita omenien säilömiseen. Teemme jo kuivattuja rinkuloita.