tiistai 31. tammikuuta 2012

Juo ittes mukavaksi!

Kun tulee treeneistä kotiin 23.30 ja seuraavana aamuna saa hypätä ohjaajasta näyttelijäksi ja ihan erityyppiseen produktioon, niin tuntee itsensä onnekkaaksi. ...joskin aika ajoin kaipaa lisäenergiaa.

Siksi huristin tänään tämän. Se ei ole nätti, mutta se on herkullinen ja sitä tulee litra.



Treenieväs

1 avokado
1 dl karpaloita
puolikas päärynä
puoli ruukkua tammenlehväsalaattia
1 varsi varsiselleriä
1 rkl macaa
1 rkl suomalaista luomuhunajaa
vettä

Surisur.

Energistä päivää!

tiistai 24. tammikuuta 2012

Pikaruokaa

Tänään oli tavallista vähemmän aikaa tehdä päivällistä. Mitä enemmän lunta, sitä hitaampaa matkanteko on. Tällaisina päivinä meillä on tapana päivällisajan lähestyessä heittää niitä ainoita hyvänmakuisia soijanakkeja uuniin, keittää vähän pastaa ja pilkkoa joku nopea salaatti.

Tehtiin parempi ja nopeampi päivällinen. Aikaa meni alle viisi minuuttia siitä huolimatta, että tyttö auttoi kokkaamisessa. Tämä ei nyt oikeastaan ole mikään resepti vaan ennemminkin muistutus itselle ja lukijoille, että tasapainoinen, terveellinen, hyviksiä täynnä oleva päivällinen ei vaadi MINKÄÄNLAISTA eforttia, jos ei jaksa tai ehdi panostaa.

Pikapäivällinen

Lado vapaassa järkässä fiiliksen mukaan lautaselle:

Salaatinlehtiä
Rucolaa
Omenaa
Tomaattia
Keltaista paprikaa
Avokadoa
Cashew-pähkinöitä

Pidä huolta, että avokadoa ja pähkinöitä on riittävästi, että maha tulee varmasti täyteen.

Kaiken päälle antelias loraus oliiviöljyä.

Koska joka päivässä ja ruoassa saa olla vähän luksusta, saimme valita omaa herkkua päällimmäiseksi. Lapsi valitsi keitettyä makaronia. Äiti valitsi Castello Organic Blue -juustoa ja mustapippuria.


Cashew-varas oli vetänyt oman annoksensa pähkinät lähes kokonaan etukäteen :)


Parempaa kuin soijanakit!

sunnuntai 22. tammikuuta 2012

Parempi vaihtoehto

Hei pitkästä aikaa!

Ehdotan nyt jotain aika villiä:
Valitse aina parempi vaihtoehto.

Kävin äänestämässä. Pompittiin tytön kanssa lumikasat läpi, joten matkaan meni sopivasti paljon aikaa. Lappuun piirrettiin parhaan ehdokkaan numero eli kakkonen.

Sitten käveltiin kaupan kautta takaisin kotiin. Lapsen yhteiskunnallinen vaikuttaminen oli kouriintuntuvampaa kuin oma numeronpiirtelyni, sillä tyttö innostui keräämään kaikki karkkipaperit maasta roskikseen.

Kaupassa tämä katujemme sankaritar pyysi tätä. Kieltäydyin ostamasta Nestelen tuotetta, pyörittelin söpöä luomukaakaopurnukkaa hetken, laitoin senkin takaisin hyllyyn ja lupasin, että kotona on kyllä kaakaota.

Kotona lämmitin pikkukattilassa koko ajan sekoittaen, miedolla lämmöllä näitä:




Lisäsin kaakaoon vielä lopuksi vähän luomukuohukermaa, kun sitä sattui olemaan kaapissa. Kaikkia aineksia oman maun mukaan. Hunaja voi olla muutakin. Suomalainen hunaja on superimpi ja ekompi vaihtoehto kuin omani. Tämä pyöryttävän herkullinen purkki tuli joululahjaksi ja tyhjenee huimaa vauhtia.

Ihana norsukorvis on ihanan Mammun käsialaa.

Mitä tästä opimme?

1) Jos et ole vielä käynyt, mene vikkelästi äänestämään Haavistoa.
2) Kerää roskat maasta roskikseen.
3) Älä tue monikansallisia pahiksia, vaan tee itse sopiva määrä vaihtoehtoista sunnuntaiherkkua (mitä ikinä se sinulle onkaan) parhaista aineksista.
4) Osta söpöt korviksesi mielummin uniikkeina kierrätystaideteoksina kuin ketjukaupan massatuotteina, joiden alkuperä on epäilyttävä ja surullinen.

Nautitaan lumesta :)