sunnuntai 20. marraskuuta 2011

Porkkanainen

Mitä tehdä, kun kaapissa ei ole oikein mitään?

Aina on porkkanaa, kaikki muu löytyy ikuisuusvarustutksesta myös.

Porkkanatäytteiset norikartiot


paahtamattomia norilevyjä

1 iso porkkana

kourallinen auringonkukansiemeniä
vajaa teelusikallinen wasabia
2 tl limen mehua
3 tl soijakastiketta

lisäksi inkiväärilastupikkelsiä

Sekoita keskenään wasabi, limemehu ja soijakastike, lisää joukkoon auringonkukansiemenet ja jos on aikaa, anna marinoitua vaikka puoli tuntia. Raasta porkkana ja kun siltä tuntuu, sekoita raaste ja siemenet kastikkeineen.

Leikkaa noriarkit tämän kokoisiksi (yhdestä arkista tulee kahdeksan)



Laita inkiväärilastu päälle



Lisää sitten täytettä vähäsen, ehkä reilu teelusikallinen



Rullaa!



Syö sormin :)

Hyvää ruokahalua!

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti